L'elettroagopuntura secondo Voll funziona come l'ECG o l'EEG e può rivelare disfunzioni dell'organismo intiero. La spiegazione scientifica della misurazione agopunturale si basa sul fatto che il valore di resistenza del punto d'agopuntura è più basso (rispettivamente, sua conduttività elettrica più alta) in comparazione con gli altri locali della pelle. Molti ricercatori hanno comprovato le caratteristiche istologiche, anatomiche, morfologiche, elettrofisiologiche e termografiche dei punti d´agopuntura. Quando il metabolismo dell'organismo è anormale, cambia anche il comportamento elettrico della conduttività. Questa conduttività modificata (rispettivamente il comportamento differente della resistenza elettrica) permette di fare delle conclusioni sullo stato d'organi specifici, delle parti degli organi e le funzioni. Con il diagnostico EAV si può misurare queste piccole modificazioni, prima che le tecniche di laboratorio o le diagnosi d'immagine possano fornire dei risultati. Per esempio: delle piccole anomalie del metabolismo del fegato possono causare dei calcoli biliari, che possono essere distinti e corretti con l'EAV prima che si sviluppano. Di questa maniera è possibile di scoprire ed aggiustare dei processi patologici abbastanza presto, attivando una vera profilassi. Il potenziale di ricerca dell'EAV è molto grande.